Na njej so zapisali:«Po vizionarski odločitvi enologa mag. Janeza Isteniča, da je lahko Bizeljsko idealno vinorodno območje za sorte grozdja, ki dajejo odlično vino za penine, je tukaj pred 45 leti dozorela po klasični metodi pridelana prva bizeljska penina. Iskrivost in bogastvo perle, ki se dviga kvišku kot neustavljiv vrelec življenjske radosti in optimizma, simbolizira genialnost narave in mojstrstvo enologa.«

Krajšo slovesnost so lepšali otroci domače osnovne šole, Manca, Ana in Miha, pod mentorstvom pedagoga Vilka Ureka so se predstavili s prelepimi domačimi pesmimi. Mag. Janez Istenič je spregovoril o ljubezni do penine, ki ga je potegnila v zasebno pridelavo na posest ženinih staršev, kljub različnim možnostim, ki jih je imel na izbiro, o teh pa je spregovorila tudi njegova mentorica dr. Šikovec.

V imenu Društva vinogradnikov Bizeljsko je predsednik Blaž Zagmajster mag. Janezu Isteniču podelilo zahvalo za dolgotrajno promocijo Bizeljskega in bizeljskih vin ter nesebično pomoč pri društvenih aktivnostih. Isteničevi pa so pripravili še pogostitev za vse prijatelje in poslovne partnerje hiše Penin Istenič, ki so počastili ta krasen jubilej.

S. Vahtarić

Foto: Lea Babič

 

img 1img 2img 3img 4img 5img 6img 7img 8img 9img 10img 11img 12img 13img 14img 15img 16img 17img 18img 19img 20img 21img 22img 23img 24img 25img 26img 27img 28img 29img 30img 31img 32img 33img 34img 35img 36img 37img 38img 39img 40img 41img 42img 43img 44img 45img 46img 47img 48img 49img 50img 51img 52img 53img 54img 55